Udržateľné suroviny
Suroviny tvoria absolútny základ nášho sortimentu. S cieľom chrániť prírodné zdroje a minimalizovať negatívne sociálne vplyvy našej podnikateľskej činnosti riadime ich obstarávanie pomocou cielenej stratégie v oblasti surovín. Osobitnú pozornosť pritom venujeme identifikovaným rizikovým a kľúčovým surovinám, ako sú sója, celulóza (výrobky z dreva a papiera), mäso, pomarančová šťava, palmový olej alebo kakao. Prostredníctvom záväzných pravidiel a využívania nezávislých certifikačných systémov (napríklad Fairtrade, Rainforest Alliance alebo FSC®) sa snažíme zákazníkom ponúkať produkty vyrobené zodpovedným spôsobom.
Naša stratégia obstarávania surovín
V rámci stratégie obstarávania surovín sme vytvorili štruktúry a procesy, ktoré nám umožňujú priebežne a v plnom rozsahu plniť regulačné požiadavky, stanoviť dobrovoľné záväzky pri obstarávaní surovín a napĺňať ich v spolupráci so zainteresovanými stranami. Definovali sme prioritné témy, kľúčové aj rizikové suroviny, ktorým vzhľadom na ich význam a rastúce regulačné požiadavky venujeme v sortimente i dodávateľských reťazcoch spoločnosti Kaufland mimoriadnu pozornosť. Pritom sme vychádzali z existujúcich analýz rizík i odborných znalostí rôznych zainteresovaných strán.
Na tomto základe sme stanovili nasledujúce prioritné témy:
Zabezpečenie príjmov a miezd umožňujúcich dôstojné živobytie
Predchádzanie nútenej práci
Ochrana práv detí
Tieto témy sú kľúčové pre budovanie spravodlivých dodávateľských reťazcov. Hlavným nástrojom je posilnenie nášho úsilia o zabezpečenie miezd a príjmov umožňujúcich dôstojné živobytie. Tým priamo v krajinách pôvodu bojujeme proti jednej z hlavných príčin nútenej a vykorisťovateľskej detskej práce. Ďalšie informácie nájdete tu.
Rizikové suroviny
Nezávislé označenia a certifikácie, ako napríklad Rainforest Alliance alebo GLOBALG.A.P. GRASP, nám pomáhajú zabezpečovať dodržiavanie definovaných sociálnych štandardov (napríklad základných pracovných noriem ILO) a environmentálnych požiadaviek v našich dodávateľských reťazcoch. Tieto štandardy sú stanovené v našom Etickom kódexe (Code of Conduct), ktorý predstavuje záväzný základ pre spoluprácu s obchodnými partnermi. Za rizikové suroviny považujeme tie, pri ktorých obstarávaní vyžadujeme prísne certifikácie (napr. Rainforest Alliance alebo Fairtrade). Dodržiavanie ich podmienok kontrolujú nezávislé tretie strany. Ide o tieto suroviny: kokosové orechy, ovocie a zelenina (napríklad mango a ananás), ryža, bavlna, ryby (tuniak), koreniny (čierne korenie), kvety a okrasné rastliny, sója, orechy, živočíšne výrobky, čaj, celulóza a mäso (hovädzie).
Kľúčové suroviny
Okrem rizikových surovín sme definovali aj kľúčové suroviny, ktoré majú pre spoločnosť Kaufland osobitný význam z dôvodu ich vplyvu a relevantnosti pre našu podnikateľskú činnosť. Ide o banány, kávu, pomarančovú šťavu, palmový olej a kakao. Vzhľadom na zložitosť ich dodávateľských reťazcov a zvýšené riziko porušovania ľudských práv im venujeme mimoriadnu pozornosť. Našu stratégiu obstarávania surovín v týchto prípadoch dopĺňame spoluprácou v sektorových iniciatívach, analýzou vplyvov na ľudské práva v celom dodávateľskom reťazci a realizáciou projektov v krajinách pôvodu. Od konca roka 2025 odoberáme všetky naše kľúčové suroviny výhradne z certifikovaných zdrojov, ktoré spĺňajú kritériá ochrany ľudských práv.
Káva
100 % certifikácia podľa Rainforest Alliance / Fairtrade (aj pri bio variantoch)
Kakao
100 % certifikácia podľa Rainforest Alliance / Fairtrade (aj pri bio variantoch)
Palmový olej
100 % certifikácia podľa RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil)
Pomarančová šťava
100 % certifikácia podľa Rainforest Alliance / Fairtrade (aj pri bio variantoch)
Banány
100 % certifikácia podľa Rainforest Alliance / Fairtrade (aj pri bio variantoch)
Vyhodnotenie rizík priamo na mieste
Kľúčovou súčasťou všetkých pilierov našej stratégie pre dodávateľské reťazce rešpektujúce ľudské práva je aktívne zapájanie zainteresovaných strán. Aby bol náš dialóg so zainteresovanými stranami cielený a účinný, najprv sme ich identifikovali a analyzovali. Na tomto základe zapájame relevantné záujmové skupiny do procesov identifikácie, hodnotenia a riešenia vplyvov na ľudské práva.
V rámci konkrétnych projektov spolupracujeme s dotknutými subjektmi a ich zástupcami, aby sme lepšie porozumeli príčinám rizík v oblasti ľudských práv. Naším cieľom je spoločne vyvíjať programy, ktoré účinne vyhodnocujú a riešia riziká priamo na mieste.
Detaily o našom obstarávaní surovín
Zodpovedné obstarávanie surovín je kľúčovým nástrojom na znižovanie vplyvov na životné prostredie a klímu, ako aj na podporu dodržiavania sociálnych štandardov v dodávateľskom reťazci. Na tento účel spolupracuje spoločnosť Kaufland s rôznymi certifikačnými organizáciami. Kliknutím na nasledujúci odkaz nájdete prehľad našich označení a certifikácií, ktoré v rámci svojich pravidiel stanovujú požiadavky na pestovanie a spracovanie surovín.